ノンオイルヨーグルトポムポムHMｖｅｒ．
寒天のおかげでヨーグルトの水分が多めでも冷めれば生地が落ち着きます。ホットケーキミックスを使って手軽に作りました。
このレシピの生い立ち
もうすぐぼけてしまいそうな紅玉が2つあったので久しぶりにヨーグルトポムポムを作りたくなりました。ホットケーキミックスも100g、寒天も大さじ1くらいちょうど余っていたので使っちゃいました。
ノンオイルヨーグルトポムポムHMｖｅｒ．
寒天のおかげでヨーグルトの水分が多めでも冷めれば生地が落ち着きます。ホットケーキミックスを使って手軽に作りました。
このレシピの生い立ち
もうすぐぼけてしまいそうな紅玉が2つあったので久しぶりにヨーグルトポムポムを作りたくなりました。ホットケーキミックスも100g、寒天も大さじ1くらいちょうど余っていたので使っちゃいました。
作り方
- 1
りんごは4つ割りにしたら芯と皮を取り除き、薄切りにしてレモン汁をかけておきます(変色防止)。
-
- 2
ボールに卵を割り入れ、粉寒天を加えて泡立て器で混ぜ合わせます。
-
- 3
ボールをはかりに乗せ、ヨーグルトを300g加えます。とろっとした状態になるまで混ぜます。
-
- 4
またボールをはかりに乗せ、ホットケーキミックスを100gはかり入れ、ダマにならないように混ぜます。
-
- 5
クッキングシートを底に敷いた型に④の生地の1/3を流し、その上に①のりんごの半量を並べます。
-
- 6
その上に先ほどと同量の生地をかけたら残ったりんごを並べます。最後に残った生地をすべて流したらゴムべらなどでならします。
-
- 7
200℃に予熱したオーブンで30分焼けば完成です。
-
- 8
温かいうちに食べてもおいしいですが、冷まして食べると寒天効果で生地も落ち着きまたおいしいです(❁´◡`❁)
コツ・ポイント
りんごを切り終わったところでオーブンを予熱しはじめるとちょうどくらいに温まります(慣れてくると、真っ先に予熱開始でも◎)。それくらい短時間で生地の準備ができる簡単なケーキです。甘さ控えめなので甘党の人は砂糖大さじ1～2を②のとき加えてね。
似たレシピ
-
ノンオイルヨーグルトポムポム☆寒天プラス ノンオイルヨーグルトポムポム☆寒天プラス
寒天を加えて、ヨーグルトの水分が多めでも冷やすことで生地が落ち着くようにしました。食物繊維も加わって一石二鳥!?
-
水切りなし！HMヨーグルト寒天ケーキ 水切りなし！HMヨーグルト寒天ケーキ
ヨーグルトの水切りなし＆HMで手軽に作れるノンオイルのヨーグルトケーキです♡粉寒天のおかげでちゃんと固まります✾
koto13 -
-
-
ゼリータルトの代わりにヨーグルトタルト ゼリータルトの代わりにヨーグルトタルト
タルト生地は市販のものを使いました。ヨーグルトと寒天を使って生地を作りました！味付けにジャムを入れても美味しいと思います クックT9I5LM☆ -
-
し～っとり♡ノンオイルヨーグルトケーキ し～っとり♡ノンオイルヨーグルトケーキ
人気レシピ「し～っとり♡ヨーグルトケーキ」をノンオイル＆砂糖も減らしてカロリーオフしました。粉寒天も加えて整腸作用up☆ -
-
-
その他のレシピ
