しめじ×しそ×しょうが の混ぜご飯☆
ユキキン @cook_40047496
しっとり仕上がります！
炊き込みご飯か？と勘違いされるほど☆
おにぎりにもＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
母から伝授！
アプリでひらく作り方
- 1
土生姜を細切り。
しその葉も細切り。
しめじの石づきをとりバラバラにする。 - 2
めんつゆを小鍋にいれ、土生姜を入れる。
煮立てばしめじを投入。 - 3
しめじがくたっとし、味が染み込んだ頃に火を止める。
- 4
あとはご飯に３をかけ、しその葉と一緒に混ぜるだけ！！
-
コツ・ポイント
・夕飯、お弁当、おにぎりと何でもいけます！！
・しそはたっぷりのほうが美味しいです☆
・前の晩に３まで作り、朝に炊きたてご飯に混ぜたらお弁当が楽チン！
リアクション
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