定番☆高野豆腐とちくわの煮物
ともよん☆ @cook_40166980
ほっこり定番和食の味☆
このレシピの生い立ち
我が家の男性陣はなぜか高野豆腐が好きなのでよく作るメニューです。
最後に溶き卵を入れても甘みが増して美味しくいただけます♪
定番☆高野豆腐とちくわの煮物
ほっこり定番和食の味☆
このレシピの生い立ち
我が家の男性陣はなぜか高野豆腐が好きなのでよく作るメニューです。
最後に溶き卵を入れても甘みが増して美味しくいただけます♪
作り方
- 1
高野豆腐はぬるま湯で戻して食べやすい大きさに切っておく。しいたけは水につけて戻す。
-
- 2
ちくわは斜め薄切り、しいたけは細切りにする。
- 3
鍋に☆を煮立てて高野豆腐、ちくわ、しいたけを入れ煮る。
-
コツ・ポイント
高野豆腐に味が染み込んで美味しいです♥
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