簡単お手軽☆豚肉のしょうが焼き
なしちゃんぷる @cook_40157944
簡単お手軽。冷めてもおいしいので、お弁当にもＯＫ♪♪
このレシピの生い立ち
本当は違うものを作るつもりが、作ってる間に気が変わって、しょうが焼きに＾＾；；ま、こんなもの。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に、おろしたしょうがの絞り汁と日本酒をもみこむ。おろししょうがは絞らなくてもそのままでもいい。
- 2
5分ほど放置したら、フライパンに油を引いて、中火で焼く。火が通ればＯＫ。焦げないように注意。
- 3
平らなお皿にあげる。
- 4
麺つゆをそのままか、同量の水で延ばしたものを、お皿にあげた豚肉にまわしかける。全体にいきわたるように。
- 5
全体に味がなじめば出来上がり♪かんた～ん☆
コツ・ポイント
麺つゆは、お肉が熱い間になじませてください。冷めてからだと、味が入りません。
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