アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースの筋を包丁で切っておく(焼いたときに丸まらない)
-
- 2
バットに☆をすべて入れる
(ポリ袋でもいい) -
- 3
豚ロースをつけて、ラップをして冷蔵庫へ(1〜2時間くらい)
-
- 4
フライパンに油をひいて、両面焼きます
-
- 5
両面焼けたら、つけだれを入れて煮込んだらでき上がり
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コツ・ポイント
生姜多めだとおいしいです。つける時間は2時間以上でも大丈夫です。
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