簡単絶品♡牛丼の具

junar
junar @cook_40071186

時間がないときにも
簡単にパパッと作れます!
お店の牛丼の味☆
このレシピの生い立ち
上手くできたので覚書_φ(・_・

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材料

  1. 牛バラ肉 400g
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. チューブにんにく 小1
  4. チューブしょうが 大1
  5. 砂糖 大2
  6. 小1/2
  7. 醤油 大3
  8. 大1
  9. みりん 大2
  10. 粉末だし 小1
  11. 顆粒コンソメ 小1

作り方

  1. 1

    肉は食べやすいサイズに切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひかずに肉を入れる。

  3. 3

    ②に調味料を全て入れ混ぜたらすぐに玉ねぎも加える。

  4. 4

    蓋をして中火に。
    全体的に火が通ってから5分ほど煮込んで完成!

コツ・ポイント

無水なので煮込み時間少なく時短♪
肉から脂が出るので、気になる方はキッチンペーパーで吸い取ってください。

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レシピ作者

junar
junar @cook_40071186
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