簡単★無限ピーマン＠塩昆布とゴマ香る

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草カワセミ
草カワセミ @cook_40143745

2018.９話題入☆2019.８ニュース掲載★レンチンですぐでき。塩昆布と鰹節でうまみたっぷり美味しく塩分カット♪

このレシピの生い立ち
たくさんのピーマンを一気に消費できる。
しかもレンチンで簡単。
家にある調味料で、塩分ひかえめに、美味しくしたいと思って試した覚書です。

ご飯にてんこもり丼にすれば、まさかの主役、副菜、お弁当に、おつまみにも。

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材料

  1. ピーマン ５～６個
  2. ツナ ７０～８０ｇ（缶一個分）
  3. 　　自家製ツナレシピ→ レシピID : 18540051
  4. ゴマ油 大さじ１
  5. 白ごま（すりごま） 大さじ１
  6. 塩昆布 大さじ２
  7. 鰹節 大さじ２
  8. 塩コショウ・黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンは洗ってヘタをとり、たて半分にしてから輪切り細切り。

  2. 2

    耐熱容器に、材料をすべて入れる。ツナの油も入れちゃう。

  3. 3

    ラップして電子レンジでチンする。（３～４分）

    ３分…シャキシャキ感が残る
    ４分…適度にしんなり

  4. 4

    かき混ぜてできあがり♪

    お好みで塩コショウや黒胡椒を足す。

  5. 5

    簡単★自家製ツナ＠半端ない美味さ

    レシピID : 18540051

    自家製ツナも美味い！

  6. 6

    「ピーマン塩昆布」の人気検索でトップ10入りしました。

    2018.7.10

  7. 7

    ★(^▽^)/
    「ピーマン塩昆布」の人気検索で☆1位☆になりました。 2018/08/07

  8. 8

    クックパッドニュースに掲載されました

    無限ピーマンのアレンジレシピ♪
    塩昆布と鰹節のうまみ

    2019/8/3

  9. 9

コツ・ポイント

○ピーマンのビタミンAは油と相性がいい。ツナの油分も入れちゃいましょう。
○塩昆布、鰹節のうまみで、塩分カット。

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つくれぽ (75)

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レシピ作者

草カワセミ
草カワセミ @cook_40143745
に公開
日々のお料理、大好き♡野菜たっぷり♪ヘルシーメニュー、健康美肌ダイエットレシピや、漫画から起こしたレシピ、昔ながらの保存食簡単アレンジなどの覚書。☆2017/8/30開設～★つくレポ感謝！☆トップページに「無限キャベツ」2019/4/16「こってり照りマヨ厚あげステーキ」2020/1/16「梅シロップ」2020/6が、ピックアップレシピとして掲載されました。感激感謝！
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