【牛丼】めちゃウマ♪超簡単！
隠れ家『SEED』 @cook_40134180
こんな簡単に牛丼店より美味しい牛丼が作れるんです！
このレシピの生い立ち
たくさんの牛丼レシピを試し、微調整を重ねた事で私好みの味になりました。
生姜や調味料の量を調整する事で、ご自身の味に近づけると思います。
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくを５㎝ほどにカットして、さっと湯に通しておく
-
- 2
鍋に〇を全て入れて沸騰したら、玉ねぎ、シイタケ、糸こんにゃくを入れて中火１０分
-
- 3
１０分経過したら、お肉をいれて弱火で１５分♪
-
- 4
アツアツご飯にお肉と△を盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
①３で、お醤油と砂糖で味を調整する事で、より自分好みの味に近づける事が出来ると思います♪
②１の工程を無視すると少し味にえぐみが出てしまうので、必ず糸こんにゃくはお湯に通しましょう♪
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