CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
黒豆の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
黒豆の煮物-レシピのメイン写真

黒豆の煮物

ふわふわふうみん
ふわふわふうみん @cook_40047222

ふっくら柔らかい黒豆が簡単に出来上がります。この方法だと、失敗しないので^^b
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

ふっくら柔らかい黒豆が簡単に出来上がります。この方法だと、失敗しないので^^b
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

もっと読む

黒豆の煮物

ふわふわふうみん
ふわふわふうみん @cook_40047222

ふっくら柔らかい黒豆が簡単に出来上がります。この方法だと、失敗しないので^^b
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

ふっくら柔らかい黒豆が簡単に出来上がります。この方法だと、失敗しないので^^b
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 黒豆 200g
  • 砂糖 180g
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 少々
  • 水 6カップ
  • 重曹(なくてもOK) 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    黒豆を水洗いしてざるにあげておく。

  2. 2

    鍋に6カップの水と調味料を入れ沸騰させ、その中に黒豆を加えて火を消して4~5時間以上浸しておく。

  3. 3

    浸し終わったら、鍋を強火にかけ、アクを取り、水を半カップ加える。

  4. 4

    とろ火で落し蓋と鍋蓋をして柔らかくなるまで煮る。煮汁がひたひたになったら火を止めて一昼夜置いて味を含ませる。

コツ・ポイント

冷たい水に浸すと皮が破れることがあるので、熱い煮汁に浸すとふっくらと膨らみます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ふわふわふうみんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ふわふわふうみん
ふわふわふうみん @cook_40047222
2012/02/27 12:13に公開
甘辛両党ですが、特に甘いものに目がないのです♡しかも、性格が大雑把なので、簡単にお手軽に出来るものばかり作っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 黒豆

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 釜飯カンタンレシピ
  2. 子供でも作れる!ハロウィン🎃型抜きクッキー🍪
  3. 俺流!和風フィッシュヘッドカレー
  4. 鶏むね肉となすのオイスター炒め★動画あり★
  5. 三つ葉が主役!? れんこんの梅じょうゆ炒め
  1. ビニール袋で混ぜるだけおからお好み焼き
  2. 絹豆腐 de ふわっふわの天津飯♪
  3. 炊飯器で簡単♪豆腐のシフォンケーキ☆
  4. 豆ご飯 うすいえんどう
  5. めんたいマヨの揚げ豆腐
  6. The Easiest Cheesecake
  7. BBQ Chicken Pizza with a Chewy Pizza Crust
  8. Creamy Peanut Butter and Chocolate Pie
  1. ●満腹満足な餅ピザ 3種類♫●
  2. 幼児食に!ブロッコリーとチーズの卵焼き
  3. オレンジ卵の生パスタ生地
  4. さばそぼろ&卵のどんぶり
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18563318
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close