玉ねぎを丸ごと1個シリコンスチーマーに入れてレンジで4〜5分チンします。玉ねぎの大きさで時間は調整して下さい。

玉ねぎがとろとろになったら出来上がりです(中身が爆破して飛び出すことがあるので注意して下さい。飛び出した部分も使います)

玉ねぎをすりおろします(細かくみじん切りにしても。スープに玉ねぎが残らない様にすりおろしています。お好みでどうぞ

鍋に油を少量引き、すりおろした玉ねぎを入れて炒め、水分を飛ばします(みじん切りの方があめ色に炒めて作りやすいと思います)

水分が無くなってきたらバター(マーガリンでも)を加えて弱火で焦がさないようにあめ色に色づくまで炒めます。

玉ねぎがあめ色になったら(薄く色付く位で大丈夫ですよ)水とコンソメスープの素を入れます。

玉ねぎが触れる位の熱さになったら皮を剥いて天地を切り、玉ねぎを4等分に切り分けます(大きさはお好みで)

バゲットは2cm位に切ってトースターでカリッと焼きます(厚さはお好みで調整して下さい。あまり分厚いとスープが無くなります

トースターで使えるスープカップに玉ねぎとコンソメスープを入れてバゲットを乗せ、バゲットにとろけるチーズを乗せます。

バゲット1cm位で作るとこんな感じでスープにバゲットが浸かっている出来上がりになります。お好みでお好きな方で作って下さい

パン粉がきつね色に焼けたら出来上がりです♪熱いので火傷しない様に気を付けて下さいね！お好みでパセリをふって召し上がれ♡