おもてなしにも!あま酒ティラミス

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

米糀のあま酒の甘さを生かして作るティラミスです♪自然な甘さで安心スイーツ!
簡単なのでおもてなしにもぜひどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
あま酒を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。ぜひお試しください(^^)

おもてなしにも!あま酒ティラミス

米糀のあま酒の甘さを生かして作るティラミスです♪自然な甘さで安心スイーツ!
簡単なのでおもてなしにもぜひどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
あま酒を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。ぜひお試しください(^^)

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材料

3人分
  1. 濃縮あま酒 大さじ5
  2. スポンジケーキ(市販) 適量
  3. マスカルポーネ 100g
  4. エスプレッソソース(マスカルポーネに添付のもの) 14g
  5. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    今回はこちらの「濃縮あま酒」を使いました。

  2. 2

    器の半分くらいまでスポンジをちぎって敷き詰め、エスプレッソソースをかける。

  3. 3

    マスカルポーネとあま酒をよく混ぜ合わせたものをかけて冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    食べる直前にココアパウダーを振る。

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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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