たこと大葉の梅肉和え

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

火を使わずに簡単おつまみ☆

このレシピの生い立ち
たこが安かったから(^^;

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材料

  1. 茹でたこ 150g
  2. 大葉 7枚
  3. 梅干し 3個
  4. 正油 数滴

作り方

  1. 1

    たこを一口大に切る。
    大葉を細切りにする。
    たこと大葉をボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    梅干しの種を取り除いて、細かく叩く。
    叩いたら①のボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    味見をしながら、正油を垂らして混ぜる。
    お好みの塩加減になったら出来上がり!!

コツ・ポイント

正油は最後にお好みの塩加減にする為に足して下さい。

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レシピ作者

ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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