レンチン！【干しエビと小葱のだし巻き卵】
【働くママ】の簡単料理(^^♪
いつものだし巻き玉子を、レンチンで作っちゃおー！だしをとる手間もはぶいて、簡単！お手軽！
このレシピの生い立ち
レンチンレシピ！
簡単、お手軽！
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ。
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- 2
溶いた卵に干しエビと小葱を入れて。
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- 3
水と白だしを入れて混ぜます。
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- 4
耐熱容器に流し入れます。
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- 5
空気の抜け口を１ヶ所作るようにラップをふんわりかぶせます。
レンチン（目安：600w 5分） -
- 6
表面が固まっていますが、中央はまだですよ！
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- 7
泡立て器で混ぜます。ほら、まだまだ固まってないよ。
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- 8
同じ様にラップをして、さらにレンチン（目安：600w 4分）
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- 9
竹串をさしてトロッとしたものがついてこなければＯＫ！
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- 10
耐熱容器から向けやすいように、周囲をつまようじでグルッと。
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- 11
すだれにラップを敷き、⑩をひっくり返してのせます。
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- 12
ちょっとやわらかいかな？と思っても、大丈夫！茶碗蒸し状態でプルンプルンなだけ。火は通っています！
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- 13
ラップで包みます。
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すだれでまいて、少々おいておきます。
形が整い、ちょっとやわらかいかな？の状態から、程よく固まります。 -
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開いて切ったら、ほーーーら！
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- 16
形も整い、ちゃんと固まってるよ♪
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器に盛って、出来上がり～♪
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・・・
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【レンチンで楽チン:1】
人参とニラの金平風 -
- 20
【レンチンで楽チン：2】
ポークカレー -
- 21
【レンチンで楽チン:3】
ニラ玉 -
- 22
【レンチンで楽チン:4】
クラムチャウダー -
- 23
【レンチンで楽チン:5】
スクランブルエッグ -
- 24
【レンチンで楽チン:6】
スパゲティミートソース -
- 25
【レンチンで楽ちん:7】
つきこんの甘辛煮 -
- 26
【レンチンで楽チン:8】
ポトフ -
- 27
【レンチンで楽チン:9】
麻婆豆腐 -
- 28
【レンチンで楽チン:10】
豚汁 -
- 29
【レンチンで楽チン:11】
肉じゃが -
- 30
【レンチンで楽チン：12】
金平ごぼう -
- 31
【レンチンで楽チン:13】
真ガレイの煮魚 -
- 32
【レンチンで楽チン:14】
手羽もと煮込み -
- 33
【レンチンで楽ちん:15】
切り昆布と厚揚げの煮物 -
- 34
【レンチンで楽チン:16】
ミネラル強化！
ひじき入煮込みきつねハンバーグ -
- 35
【レンチンで楽チン:17】
新じゃがのピリ辛ガーリック炒め -
- 36
【レンチンで楽ちん:18】
牛丼 -
- 37
【レンチンで楽ちん:19】
クリームシチュー -
- 38
【レンチンで楽ちん：20】
高野豆腐とがんもの煮物
レシピID : 18592114 -
コツ・ポイント
※水と白だしで、出し汁を作る手間を省きます。
※レンチンで、火加減調整や、巻く手間も
はぶきます。
※レンチン時間は機種により調整して下さいね。
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