アプリでひらく作り方
- 1
キウリをスライスします。
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- 2
すり鉢に胡麻を入れてセミクラッシュします。それに醤油と砂糖を加えてよく混ぜます。
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- 3
キウリに胡麻醤油だれを入れてよく和えます。
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コツ・ポイント
①胡麻は完全に擦らずに食感を楽しめるようにします。
②キウリはスライスしてから水分をよく切ります。
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