アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしを芯から外します。
-
- 2
とうもろこしと砂糖、牛乳をミキサー等にかけ、ペースト状になるまで撹拌します。
-
- 3
手順2を鍋に入れて弱火にかけます。
-
- 4
とろみがついたら火からおろします。
-
- 5
ココット等に入れて、完成です。
-
コツ・ポイント
とうもろこしを芯から外しにくい時は、ラップをしてレンジで1～2分温めると、外しやすくなります。
とうもろこしの甘味により、砂糖の量を加減して下さい。
沸騰するとパチパチ飛び跳ねるので、火傷に注意して下さい。
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