超簡単！手羽先の照り焼き♥
料理大好き高2女子♥ @cook_40178257
コラーゲンたっぷりの手羽先！何回も食べたくなります！！！
このレシピの生い立ち
母が忙しい時にすぐに出来る、ご飯が進むおかずが作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先に塩胡椒をふる。(ここでフライパンを中火で予熱！)
- 2
手羽先を裏表こんがりと焦げ目が少しつくくらい焼く！(しっかり焼くと香ばしくなります！！)
- 3
お酒を入れ、弱火で蓋をして表裏5分ずつ蒸す。
-
- 4
お肉に火が通ったらお醤油とみりんをくわえ中火で汁気が無くなるまで焼く！(3分くらいで照りが出てきます！)
-
- 5
完成！♥コラーゲンたっぷりでとっても美味しいです！！
-
コツ・ポイント
しっかりと焦げ目をつけた方が美味しいです！
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