簡単!低温揚げ☆レモンペッパー竜田揚げ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

じっくり10分揚げで信じられないジューシー唐揚げ
このレシピの生い立ち
レモンブラックペッパー揚げに挑戦

簡単!低温揚げ☆レモンペッパー竜田揚げ

じっくり10分揚げで信じられないジューシー唐揚げ
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レモンブラックペッパー揚げに挑戦

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材料

  1. もも肉 1/2枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 漬けたれ
  4. レモンの搾り汁 1/2
  5. 黒胡椒 たっぷり
  6. マヨネーズ 小さじ1
  7. 掛けたれ
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. レモンの搾り汁 1/2
  10. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    肉を大きめに切ってフォークで数回刺して漬けたれを揉み込む

  2. 2

    片栗粉をたっぷりつける

  3. 3

    2cmほどの油に肉を漬けてから火を点けて5分

  4. 4

    反して4分

  5. 5

    強火にして1分で完成

コツ・ポイント

たれもレモンペッパー風味に

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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