作り方
- 1
肉を大きめに切ってフォークで数回刺して漬けたれを揉み込む
- 2
片栗粉をたっぷりつける
- 3
2cmほどの油に肉を漬けてから火を点けて5分
- 4
反して4分
- 5
強火にして1分で完成
コツ・ポイント
たれもレモンペッパー風味に
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