ペロっとな酢の物

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

簡単一品な酢の物~!
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってた、酢の物
分量はかってみました!

ペロっとな酢の物

簡単一品な酢の物~!
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってた、酢の物
分量はかってみました!

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 生わかめ 適量
  3. カニカマ 4~5本
  4. ☆お酢 大さじ3
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆ほんだし 醤油 各小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーでスライスして生わかめについている塩を利用して、きゅうりを塩もみして放置します。

  2. 2

    放置してる間に(☆)を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    きゅうりがしんなりしたら、きゅうりとわかめについてる塩を水でよくもみ洗いし水気を絞り、わかめを適当な大きさに切ります。

  4. 4

    (3)と混ぜ合わせてた(☆)とカニカマを裂いて混ぜ合わせたら完成~。

  5. 5

    わかめの量は、このぐらいです。

  6. 6

    塩もみした後は、このぐらいです。

コツ・ポイント

わかめを切るときキッチンバサミを使うと楽でーす!
生わかめ、塩もみの時便利だし美味しくてオススメ♪
乾燥わかめ使用の時は、水で戻しておききゅうりは塩もみしてからで~。

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月ーまま
月ーまま @cook_40037988
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お酒に合うレシピを日々考え中です!結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を~!ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います!
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