超簡単！！きのこのマリネ～♪
まみたぁちゃん @cook_40062395
すごく簡単にきのこのマリネが作れちゃいます～♪
常備菜としてもオススメですヨ～！！
このレシピの生い立ち
手軽にキノコを食べられたらと思い、考えました。
超簡単！！きのこのマリネ～♪
すごく簡単にきのこのマリネが作れちゃいます～♪
常備菜としてもオススメですヨ～！！
このレシピの生い立ち
手軽にキノコを食べられたらと思い、考えました。
作り方
- 1
しめじは石づきをとり、ほぐし、えのきも石づきをとり、半分に切り、ほぐします。
- 2
フライパンに、オリーブオイルを入れ、しめじと、えのきを炒めます。
- 3
火が通ったら器に入れ、すし酢で和えれば完成です。
お好みで黒こしょうをかけてください。
コツ・ポイント
冷めるにつれて、味がしみるので美味しくなります。
お弁当や、お酒のおつまみ、パンにのせたりしても、美味しいです♪
キノコは、ほかの種類のものを使ってもＯＫです！！
冷凍したキノコを使っても美味しいです♪
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