作り方
- 1
じゃがいもはしっかり洗い皮ごと細くきる。
水につけなくて大丈夫。 - 2
水気をしっかりきり、塩コショウして片栗粉をまぶす。
- 3
高温でかりっとあげる。
揚げるときにローズマリーを散らしてもok！
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