鮭とタマネギのホイル焼きジャガバター添え

パグパグヨッシー
パグパグヨッシー @cook_40133547

玉ねぎ多めでバターと鮭
の旨味がでています
このレシピの生い立ち
いつもはキノコ類を入れて
いたのですが
玉ねぎを入れてみたら
とても美味しいかったので

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材料

  1. 生鮭 1切れ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. じゃがいも 1個
  4. バター 30g
  5. レモン 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切り
    細切り
    鮭はサッと洗って水気
    をとり塩コショウ

  2. 2

    アルミホイルに油をひき
    玉ねぎを置き
    真ん中少しへこまし
    鮭を置きバターと
    玉ねぎに塩コショウ
    する

  3. 3

    フライパンに油を少し入れ
    アルミホイルに包んだ
    鮭を入れ中火で蓋をして
    5分

  4. 4

    ジャガイモはレンジで
    8分チン
    十字に切りバターを乗せる

コツ・ポイント

玉ねぎ多めでー
少し焦がし気味ー
一度やってみて下さい

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レシピ作者

パグパグヨッシー
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