モロッコいんげんと豚肉炒め
たかみゆっ @cook_40178820
簡単におかずの一品に！
お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
主人が子供の頃におばあちゃんに作ってもらっていた懐かしのお料理です。
モロッコいんげんと豚肉炒め
簡単におかずの一品に！
お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
主人が子供の頃におばあちゃんに作ってもらっていた懐かしのお料理です。
作り方
- 1
モロッコいんげんを斜めに細切りにする。
(細切の方が食感がいいです。) -
- 2
豚肉を小さめに切る
-
- 3
豚肉を炒めたらその中にモロッコいんげんを入れて炒め、塩胡椒で味付けをする。
-
コツ・ポイント
多めに塩胡椒をいれるとしっかりごはんのおかずになります!!塩加減はお好みで！
多めに作って、半分はそのままで、残りの半分に卵をいれて卵炒めも美味しいです!!
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