《切り干し大根のサラダ》

チビ3mama @cook_40178932
切って混ぜるだけ♪きゅうりとにんじんから出る水分も切り干し大根が吸ってくれるので水っぽくなりません!
このレシピの生い立ち
妊娠中にハマりました\(^^)/
《切り干し大根のサラダ》
切って混ぜるだけ♪きゅうりとにんじんから出る水分も切り干し大根が吸ってくれるので水っぽくなりません!
このレシピの生い立ち
妊娠中にハマりました\(^^)/
作り方
- 1
水で戻した切り干し大根を食べやすい長さに切る。きゅうり・にんじんは千切りに。
- 2
材料全てを混ぜ合わせ、冷蔵庫でしばらく冷やす。
時間を置くときゅうり・にんじんが馴染みます! - 3
細かくちぎった海苔を混ぜてもおいしいです(*^^*)←ウチの子供達はこうするととってもよく食べます♪
コツ・ポイント
混ぜるだけ~♪
マヨネーズがいっぱいなサラダが苦手なので、この分量ですが、お好みでポン酢とマヨネーズの割合を変えてみてください!
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