作り方
- 1
鶏むね肉は 縦半分に切り 一口大の削ぎ切りにし ビニール袋に入れて
★を入れモミモミ…冷蔵庫で最低30分置きます -
- 2
1にパン粉をぎゅっと押さえ付ける様に
両面しっかりつけます - 3
フライパンにオリーブオイル(分量外)をひいて 2を入れていきます
焼いてない表面全体に 粉チーズをパラパラかけます - 4
カリッと焦げ目がついたら返して
またカリッと焼いたら完成ですヽ(‾▽‾)ノ - 5
※粉チーズ好きな方は両面でも○
ですが焦げに注意(;´д｀)
コツ・ポイント
各バジルペーストの塩分が違うかもなので マジックソルトは加減した方がです
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パサパサになりがちな鶏胸肉を柔らかく。しかも、お手軽に作れたら良いですよね♪そんなレシピです(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
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