生ヒマワリの種の発芽方法
Elly’s @cook_40042265
24時間でかわいい角がでてきます。発芽ヒマワリの種は簡単です。ローフードに。
このレシピの生い立ち
ローサンフラワーシードを買ったけど本当にローなのか確かめてみました。
本物なら生きていてるから発芽すると思って。
アプリでひらく作り方
- 1
小さい器に種と水を入れます。
しっかり種が水につかるようにします。
そのまま1日常温放置します。 -
- 2
途中薄皮がはがれて浮かんでいたので捨てました。その時水も取り換えました。
- 3
丸一日で小さい角が出ていました。
-
- 4
6月の蒸し暑い時期だったので発芽が早かったと思います。
冬場はもっと時間がかかると思います。 - 5
そのままサラダのトッピングやお料理にどうぞ。
ぜひ生のままどうぞ。
コツ・ポイント
途中、薄皮と水の取り換えのお世話をしてあげることかな～。
生き物を育てるような気持で見守ってやることです（笑）
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