黄色づくし寿司！菜の花と菊の花散らして
かまぼこママ @cook_40042633
全て黄色に！菜の花、菊の花、黄色づくし寿司！はいかがですか？春の香りがするような気がします、
このレシピの生い立ち
風水で黄色はいいので、全て黄色にしてみました！菜の花に、菊の花！散らして全て黄色寿司！
アプリでひらく作り方
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まずは炊きたてのご飯に砂糖、酢を混ぜる。かまぼこと伊達巻を細切りにしてまぜるだけ
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菊の花は食用を使う。酢をいれた湯でゆがく。さっと茹でたらザルにあげる。また半分は湯がかずに生の花をとっておく。
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伊達巻も薄切りにして、細切りにする
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寿司飯に菊の花を混ぜる
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蒲鉾も菜の花蒲鉾を入手！見た目も味もなの！細切りにしましょう
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菜の花蒲鉾を見せます
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- 8
肉は甘辛く煮て、菜の花を飾り、蒲鉾を薄切りにしてバラのように飾り、生の菊の花を上から飾る、全て黄色尽くし
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コツ・ポイント
コツは、やはり菊の花を生も、混ぜる事！他に菜の花蒲鉾を使うと、色も香りも味も菜の花いっぱいに！！！
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