豚肉厚揚げきゃべっじ

ぽっちちゃ @cook_40173255
写真はきゃべっじない状態ですが、コレだけだとご飯がたくさん食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
残りもんでちゃちゃっと作ったらおいしかったです
作り方
- 1
キャベツを好きなだけ太目の千切りにし、お皿に広げる。
- 2
厚揚げを食べやすい大きさに切る。豚肉は食べやすい大きさにし、塩コショウ、小麦粉をまぶしておく。
- 3
フライパンに油をいれ、豚肉、厚揚げをいためる。豚肉に火が通ったらドレッシング、はちみつ、しょうゆをいれ炒める。
- 4
厚揚げに味がしみこんできたらたれごとキャベツの上にのせる。
コツ・ポイント
ドレッシングは私が大好きなピエトロを使いましたが、コクのあるタイプのドレッシングなら代用できるとおもいます。おいしくて出来上がり像をとる前になくなりました。
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