長ネギの春巻き
10月 @cook_40059976
長ネギが大好きな方は是非ともお試しください！長ネギたっぷりでヘルシーだし、ネギの甘みがとっても美味しいんです(^^)/
このレシピの生い立ち
実家で大量に育っているネギの活用法を考え、我が家の好きな味に作り上げました。
アプリでひらく作り方
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長ネギは斜めに細切りにし、ボウルに入れます。
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そこに★の材料をすべて入れ、しっかり混ぜ合わせます。挽肉が少ないですが、長ネギが主役なのでこの量でOKです。
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- 3
春巻きの皮で巻いて、油でこんがりと揚げてください。
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- 4
出来上がりです。そのままでも味がありますが、足りなければ塩をつけて召し上がってください。
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コツ・ポイント
ネギは太めのものを使いました。わりと早く火は通ると思います。長ネギの甘みを味わってください！
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