菜の花の明太マヨネーズ和え

味の明太子ふくや
味の明太子ふくや @cook_40050234

超簡単♪明太子と調味料と和えるだけ!
このレシピの生い立ち
春野菜の菜の花をつかったおひたしです

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材料

2人分
  1. ほぐした明太子 大2
  2. 菜の花  1/4パック
  3. マヨネーズ  大2
  4. わさび  適宜

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れ、菜の花をさっと茹で、冷水にとり粗熱をとっておく。

  2. 2

    明太子・マヨネーズ・わさびを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    (1)をお好みの大きさに切り、(2)と和える。

コツ・ポイント

菜の花をゆですぎないように気をつけてくださいね!

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レシピ作者

味の明太子ふくや
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創業77年 福岡で明太子の製造販売をしている味の明太子ふくやです。明太子はもちろん、ふくや商品を使ったレシピを紹介いたします♪
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