お手軽夏野菜料理！きゅうりとナスの夏炒め
neosatoco @cook_40082862
ピックアップレシピに選ばれました★超簡単！で、ご飯がすすむピリ辛レシピ！誰も残しません！
我が家の夏の定番レシピです。
このレシピの生い立ち
夏になるといつも食卓にのぼる我が家の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
なすと、きゅうりは適当な大きさに切っておきます。
フライパンに油を熱し、そこになすときゅうりを投入。 - 2
火が通ったところで、麺つゆと、みりんを加えて、中火で煮詰めます。汁気が無くなったら完成！七味をお好みでかけて出来上がり☆
- 3
2009.08.25
ピックアップレシピに選ばれました～♪ -
- 4
2009.08.26
話題のレシピ入りしました～♪
つくれぽ書いてくれた皆さんありがとう☆ -
コツ・ポイント
火を通したきゅうりは夏のお味！いけます！
ご使用される麺つゆによって味の濃さが違うと思うので、加減しながらお味を調えてくださいね♪
ごま油を最後に少し加えても美味しいです。
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