大根のから揚げ

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

たっぷり作った大根の煮物。でも余ってしまったら・・・。しっかり味のしみ込んだ煮物はから揚げにしても美味!!
このレシピの生い立ち
煮物が余ったので。

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材料

作りやすい分量
  1. 大根の煮物(残り) お好きなだけ
  2. 薄力粉 適宜
  3. 適宜

作り方

  1. 1

    大根の煮物は食べやすく細長く切る。

  2. 2

    薄力粉を適当にはたく。薄味の煮物ならば粉に塩を混ぜても。

  3. 3

    フライパンに油を多めに熱し②をこんがり揚げ焼きに。しっかり焼けてから触ると粉(衣)が取れにくいです。

  4. 4

    おでんの残りでも是非!

  5. 5

    おろし生姜やおろしにんにくを大根の煮物に和えてから薄力粉をはたくと、更に美味です♪

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レシピ作者

ローラlove
ローラlove @cook_40036967
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犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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