納豆としば漬けの炒飯

★miya★
★miya★ @cook_40059248

調味料は醤油だけ。
あとは刻んで炒めるだけの簡単炒飯♡
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫整理の時に作ってみました。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗大盛1杯
  2. 刻み長ネギ 大さじ1
  3. しば漬け(刻んで) 大さじ1
  4. 納豆 1パック
  5. ごま油 少々
  6. 醤油 適量
  7. 青ネギ・炒り胡麻 少々

作り方

  1. 1

    長ネギ・しば漬けはみじん切りにしておく。
    納豆は粒でもひき割りでもお好きなほうで♪

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、刻みネギ→しば漬け→ご飯の順に炒めます。
    軽く炒まったら、納豆投入して混ぜる。

  3. 3

    胡麻をパラパラ入れ、醤油をひと回しふた回しして全体に絡めたら完成!
    青ネギや炒り胡麻をちらしてどーぞ♡

  4. 4

    *しば漬け以外に、きゅうりのQちゃんでもいけました♪Qちゃん使用の際はお醤油控えめに!

コツ・ポイント

意外とあっさり味です。
しば漬けで塩分あるので、お醤油はだばっと入れずに味見ながら入れてください。
そんなに納豆臭くないですよ♪

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レシピ作者

★miya★
★miya★ @cook_40059248
に公開
青森県出身、北海道札幌市在住です。食べるのも作るのも大好き。クックのレシピで色々な料理を楽しませて頂いてます♪簡単&美味しい♫が好き(^▽^)海外ドラマ大好き♡ 24、スパナチュ、ホワイトカラー…etc.魚、ソーセージ、チーズ、青い葉っぱ系、豆、根菜、チョコ大好き♡キノコがNG×最近はお料理のんびり出来てなくて、すみません。
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