肉汁溢れる♡ミルフィーユ豚カツ
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
薄切り肉を重ねて作るのでとても柔らかくてジューシーです。間に挟んだチーズがトロけて更に美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
久しぶりに旦那の好きなミルフィーユ豚カツを作ったので、ついでにまだレシピに載せてなかったなと思いUPしました。
肉汁溢れる♡ミルフィーユ豚カツ
薄切り肉を重ねて作るのでとても柔らかくてジューシーです。間に挟んだチーズがトロけて更に美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
久しぶりに旦那の好きなミルフィーユ豚カツを作ったので、ついでにまだレシピに載せてなかったなと思いUPしました。
作り方
- 1
豚ロース肉は3枚ずつ使用します。
スライスチーズは半分に切っておきます。 - 2
お肉→チーズ→お肉→チーズ→お肉の順に重ねる。
3個分作ります。
- 3
両面に塩コショウをする。
- 4
小麦粉→卵→パン粉の順に衣を付ける。
- 5
170～180℃の油で揚げる。
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