作り方
- 1
鍋にバターを溶かし、りんごと砂糖を入れて強火にかけ、鍋をゆすってよくなじませます。
-
- 2
木ベラで混ぜ、水分が出てきたら中火にしてレモン汁も加え、ときどき混ぜながらしんなりするまで煮ます。
- 3
火を止めて、冷ましたらラム酒、シナモンを加えます。
- 4
カスタードクリームを作っておいて、食パンをちぎっておく。パイ生地がしけるのを防ぐ。
-
- 5
冷凍パイシートを伸ばし、好きな大きさにカットする。食パンを一番下にカスタードを上にのせる。
-
- 6
カスタードの上に1のりんごをのせる。
-
- 7
パイシートを合わせる
部分に卵黄を塗る。
焼き色をつけたいので、表面にも卵黄を塗る。 -
- 8
２００度のオーブンで１０分焼いて、焼き色がついたら温度を下げて１８０度で１０分焼く
-
コツ・ポイント
オーブンによって 温度調節してください。
似たレシピ
-
カスタードクリーム入りアップルパイ カスタードクリーム入りアップルパイ
パイシートで♪オーソドックスなアップルパイ。クリームはやや少なめなので、お好きな方は二倍くらいに増やしてください。
asakirara -
-
-
簡単！ラムレーズン香る大人のアップルパイ 簡単！ラムレーズン香る大人のアップルパイ
冷凍パイシートを使って簡単、失敗なしで作れる！甘酸っぱい紅玉とラムレーズンを使った本格的で大人の味のアップルパイです。 けいたん６２２ -
-
-
-
-
☆カスタード入り♡アップルパイ☆ ☆カスタード入り♡アップルパイ☆
カスタードはレンジで楽ちん♪生地はパイシートで♡りんごジャムもお鍋でコトコト。アップルパイにカスタード良く合いますよ(^^♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18583982
