簡単♪ししとうの甘味噌大葉巻き

ANN17
ANN17 @cook_40068627

見た目はイマイチだけど美味しいよ!
ビールにも合います!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていました。
母はトースターではなくフライパンにサラダ油で焼いていました。
今回、暑くて火を使いたくなくてトースターで焼きました!

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材料

  1. ししとう 1パック
  2. 大葉 ししとうの本数分
  3. 味噌 大きじ1
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ししとう、大葉はよく洗いキッチンペーパーで水気をよくとっておく

  2. 2

    ししとうは枝を切り真ん中に切り込みを入れる

  3. 3

    ボウルに味噌と砂糖を入れてスプーンなどでよく混ぜる

  4. 4

    3をししとうに塗る

  5. 5

    大葉で巻く

  6. 6

    トースターで5〜6分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

甘味噌ははお好みの甘さに砂糖を調整して下さい。
フライパンでサラダ油や、胡麻油で焼いても美味しいです♡

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レシピ作者

ANN17
ANN17 @cook_40068627
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