菜の花のぽん酢和え

直っぺ @cook_40067996
さっと簡単に春の味覚を楽しんでください。
熱の通った菜の花の鮮やかな緑に、頭の中に春風が吹くようです。
このレシピの生い立ち
まだ寒い日が続きますが、お店に並ぶ春の食材についつい惹かれてしまいました。
食卓に春を添えて見てください。
菜の花のぽん酢和え
さっと簡単に春の味覚を楽しんでください。
熱の通った菜の花の鮮やかな緑に、頭の中に春風が吹くようです。
このレシピの生い立ち
まだ寒い日が続きますが、お店に並ぶ春の食材についつい惹かれてしまいました。
食卓に春を添えて見てください。
作り方
- 1
菜の花は洗ってからラップをかけてレンジにかける。
(かけすぎないようにしてください) - 2
菜の花をお皿に盛って、かつおぶしとポン酢しょうゆをかければ出来上がり。
コツ・ポイント
レンジにかける時は1分以内です。温めすぎないようにしてください。
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