ダブル胡麻の鶏ムネ肉フライ
AImyme @cook_40052334
マスタードがナイ・・和がらしいれちゃえ！！って勢いで作りました。ツーン感はほとんどありません(#^.^#)
このレシピの生い立ち
胡麻が大好きなので作りました。
ダブル胡麻の鶏ムネ肉フライ
マスタードがナイ・・和がらしいれちゃえ！！って勢いで作りました。ツーン感はほとんどありません(#^.^#)
このレシピの生い立ち
胡麻が大好きなので作りました。
作り方
- 1
鶏ムネ肉はひと口大の削ぎ切りにします。
-
- 2
市販の胡麻ドレッシングと和がらしを混ぜ合わせておく。
-
- 3
２のタレを鶏肉にかけ４０分～１時間漬け込む。
-
- 4
パン粉に白胡麻を混ぜ合わせる。
- 5
３の鶏肉に４の衣を付けてフライパンに多目にいれたオリーブオイルできつね色になるまで焼き揚げる。
- 6
よく油をきって完成です。
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コツ・ポイント
和がらしは調整してね！！
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