超 超 超簡単 オレンジゼリー
sakrada @cook_40179612
オレンジゼリーです。オレンジとクリームの部分が分離しておいしいです。さっぱりして暑い時期には最高です。おまけに超簡単
このレシピの生い立ち
友人より教えていただいて作ってみました
超 超 超簡単 オレンジゼリー
オレンジゼリーです。オレンジとクリームの部分が分離しておいしいです。さっぱりして暑い時期には最高です。おまけに超簡単
このレシピの生い立ち
友人より教えていただいて作ってみました
作り方
- 1
ゼラチンと水を混ぜてふやかす
- 2
別の容器に生クリームと牛乳、たまごを混ぜる
- 3
さらに別の鍋にオレンジジュースと砂糖を混ぜて火にかける。沸騰したら火を止め1のふやかした水とゼラチンを入れる
- 4
3でできたものに、2を混ぜ粗熱をとる。水で湿らせたバットに入れて冷蔵庫で冷やす 。
コツ・ポイント
バットはあらかじめ湿らせておくととりやすいです。
オレンジジュースは、市販の100％のものでお願いします。一度自分で絞ったオレンジでジュースを使って見ましたが、十分固まりませんでした。
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