♥炊飯器でエビピラフ♥

ｙｏｊｉｚｏ's cooksnap of when they made ♥炊飯器でエビピラフ♥.
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＊mi_ka＊
＊mi_ka＊ @cook_40050013

具材を切って釜に入れてスタートボタンを押すだけ♥♥お弁当にもオススメです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
エビピラフが簡単に美味しく作りたくて炊飯器に全部いれて簡単に作りました♪( ´▽｀)♥

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材料

３合分
  1. 米 3合
  2. むきえび 200gくらい
  3. しめじ 1袋
  4. 人参 １本
  5. ピーマン ３個
  6. 玉ねぎ 小１個
  7. 冷凍コーン 大さじ３位
  8. ☆固形コンソメ ３個
  9. ☆バター又はマーガリン 30g
  10. ☆醤油 小さじ1／２
  11. ☆塩 小さじ１／２強
  12. パセリ（お好みで） 少々

作り方

  1. 1

    米は洗ってザルにあげておく☆

  2. 2

    しめじは石づきを取って、ほぐして置く☆

  3. 3

    ピーマン、人参、はみじん切りに、玉ねぎはちょっと粗めのみじん切りにする☆

  4. 4

    エビは背わたをとって下茹でをして半分に切っておく。

  5. 5

    バターは小さめにカットしておく☆

  6. 6

    釜に米、普段炊く量より少なめの水、塩、醤油、カットした野菜、海老を入れ、最後にバターとコンソメを散りばめる☆

  7. 7

    白米コースで炊く☆

  8. 8

    出来上がり＼(^o^)／☆
    おこのみでパセリをかけて食べて下さい♥

コツ・ポイント

水を入れる時、野菜から水分が出るため、普段の量より少なめにいれて下さい☆
野菜はお好みで♥
えびはボイルエビでもOKです☆
私はえびを小さめに切ったのですが、切らずに入れても♥
個人的にはムキエビの方が食感がプリプリでおいしかったです☆

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レシピ作者

＊mi_ka＊
＊mi_ka＊ @cook_40050013
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家にある材料を使って美味しくかつ簡単にできたらいいな〜♡をモットーに(о´ω｀о)2012年11月4日生まれ女の子のママです( ^ω^ )
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