*甘辛おろし~かき揚げ丼*

happyspice
happyspice @cook_40073116

甘辛つゆに大根おろしを加えたらサッパリ美味しいかき揚げ丼になりました♪
このレシピの生い立ち
甘辛つゆに大根おろしを入れてみたら、サッパリ美味しいかき揚げ丼になりました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 炊きたてご飯 2人分
  2. ジャガイモ(5ミリ厚切り) 1個
  3. 玉ねぎ(薄切り) 小1/2個
  4. 人参(細切り) 少量
  5. 大葉(細切り) 4枚
  6. 小エビ 6~10
  7. 天ぷら衣 適量
  8. 揚げ油 適量
  9. 焼きのり(細切り) 適量
  10. めんつゆ 大さじ2
  11. ★みりん 大さじ1~2
  12. 大根おろし(しぼらずに) 50g

作り方

  1. 1

    ●を合わせて衣につけて油でコンガリと揚げる。

  2. 2

    鍋に★を入れて温める。

  3. 3

    器にご飯をよそって、1をのせ2をかけてのりを飾ったら出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

みりんの量はお好みで加減してね!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

happyspice
happyspice @cook_40073116
に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
もっと読む

似たレシピ