野菜たっぷり暖か♪( ´▽`)洋風おじや

ココニコDX
ココニコDX @cook_40168421

お子様にも、食欲がない時でもペロッと食べれちゃう☆彡少ないご飯でも満腹感があるので、ダイエット中の方にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
簡単で、子供達の食べっぷりも良い、我が家の定番メニューです♪( ´▽`)

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材料

4人分
  1. 白菜 8分の1玉
  2. 玉ねぎ 4分の1玉
  3. 人参 2分の1本
  4. しめじ 半株
  5. えのき 半株
  6. ウインナー 4本
  7. コンソメキューブ 1個
  8. 醤油 小さじ2
  9. セリ 適量
  10. 白いご飯 適量

作り方

  1. 1

    野菜を火が通りやすいように小さめの一口大に、ウインナーを小口切りにする。

  2. 2

    鍋に1とコンソメを入れ、ひたひたの水で火が通るまで煮る。最後に香り付の醤油を加える。

  3. 3

    お椀にご飯を盛り、スープをたっぷりかける。仕上げにパセリを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

具は同じじゃなくても、冷蔵庫にあるもので良いと思います(^-^)できるだけたくさんの種類の野菜を入れると、だしが出て美味しいスープになります☆彡

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ココニコDX
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