簡単ニラのしらす和え

ダイエッターたご @cook_40173337
ニラを茹でてしらすをプラスして和えものにしたヘルシーな一品です(*^^)v
このレシピの生い立ち
友達の家でニラのお浸しをいただきアレンジして作ってみました!ニラを使った小鉢になる一品です。
作り方
- 1
ニラを熱湯で30秒ほどゆでる。
- 2
1をざるにあけ粗熱をとり3センチ幅に切り水気を絞る。
- 3
ボウルに2としらす、すりおろししょうが、醤油を入れ混ぜ合わせる。
- 4
3を器に盛り付けごまを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
にらは火を通しすぎないほうがシャキシャキとした食感でおいしくいただけます。
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