金ごまいりごまで キノコの味噌炒め
金ごま本舗 @cook_40044652
バターに塩こしょうをするのがポイント。
味がまんべんなく行き渡ります。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの炒め物です！
≪広島県 こんがりパンダ様からのご提案です≫
アプリでひらく作り方
- 1
まいたけとしめじはヘタを取って小房に分けます。
- 2
青ねぎを小さく刻みます。
- 3
味噌を大さじ３の湯で溶かしておきます。
- 4
フライパンにバターを溶かし、塩こしょうを入れます。
- 5
まいたけ・しめじ・もやしを入れて炒め、火が通ったら レモンと溶かした味噌を入れてさらに炒めます。
- 6
火を止めて、金ごまを混ぜ合わせます。
- 7
器に盛り、青ねぎを散らしてできあがり。
コツ・ポイント
バターに塩こしょうをするのがポイント。
味がまんべんなく行き渡ります。
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