まぐろと長いもの２色丼
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
まぐろ丼のアレンジメニューとして、簡単に出来る２色丼の紹介です。
長いもを使うことで、普段のまぐろ丼とは一味違う食感・ボリューム感が楽しめます。
アプリでひらく作り方
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今回は、「藤商店 まぐろ丼のたれ」を使います。
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長いもは皮を剥き、すりおろしてトロロを作ります。
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温かい御飯にまぐろとトロロを盛り付け、「藤商店 まぐろ丼のたれ」をかけます。
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お好みで薬味を添えれば出来上がりです。
コツ・ポイント
長いもを短冊状に切ると、シャキシャキ感が楽しめます。
うずらの卵をのせて月見丼にしても美味しいですよ♪
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★ERiCHAN -
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