お味保証。鶏とにんじんの炊き込みご飯

愛吃香菜的姐姐
愛吃香菜的姐姐 @cook_40169904
日本国

いくらでも食べられる、シンプルなのにあとを引く不思議な炊き込みご飯です。チビッコがもりもり食べます♪
このレシピの生い立ち
運動会や遠足など、イベントにはこの炊き込みご飯!おにぎりにして海苔を巻いて食べてみて下さい。感動的です♪

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材料

三合分
  1. お米 三合
  2. 鶏もも肉 200g(皮ははがします)
  3. ちくわ 3本
  4. にんじん 中半分
  5. 油揚げ 1枚
  6. 調味料
  7. ほんだし 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. 小さじ2

作り方

  1. 1

    材料をすべて小さく切る。ちくわは縦半分に切って、油揚げは油抜きしてから。

  2. 2

    お米を研ぐ。きれいにとげたら調味料を入れ、さらに3合の線まで水を足す。

  3. 3

    具材を入れ、よくかきまわして炊飯器にセットする。通常通り炊いてできあがり!簡単!

コツ・ポイント

鶏肉の皮ははずしたほうが脂っこくなくて美味しくなります。しっかり味の付いた炊き込みご飯です。

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