具だくさん♪長ねぎとさつまいもの味噌汁
あみ☆あみ @cook_40055956
ほくほくさつまいもとしゃきしゃき長ねぎのたくさん入った味噌汁♪
このレシピの生い立ち
ごはんと一緒に、最適です。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮のまま適当な大きさに切ります。長ねぎは細く切ります。豚肉は細切れ状にします。
- 2
鍋に水を入れ、中火でひと煮立ちしたら、さつまいも、豚肉を入れて2～3分加熱します。長ねぎを加え、全体的に軽く混ぜます。
- 3
味噌、だしの素を加え全体的に軽く混ぜます。蓋をして3分程度加熱します。さつまいもが柔らかいのを確認したら、火を止めます。
- 4
お椀に盛り付けたら、出来上がり。
コツ・ポイント
好きな種類の味噌で、美味しく出来ます。
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