作り方
- 1
卵を割りほぐす。
- 2
牛乳をレンジで2分チンする。砂糖を入れて混ぜて溶かす。
バニラエッセンスを入れて混ぜる。 - 3
冷めたら卵に少しずつ入れて混ぜる。
- 4
器に均等に入れていく。空気が出て来たら爪楊枝でさす。
アルミ箔で蓋をする。 - 5
オーブンを170℃で30分にセットして予熱する。
予熱が終わったらオーブンに器を入れて焼く。 - 6
焼けたらオーブンから取りだし、1分置く。
アルミ箔をはがす。 - 7
カラメルソース
鍋に砂糖・水・お湯を入れて火にかける。
とろみが出たら、プリンにかける。 - 8
冷蔵庫で冷やす。
冷えたら出来上がり❗
コツ・ポイント
砂糖はよく溶かさないと焼いた時に固まりません。
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