豆苗と長いもの中華なス−プ~★

ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599

長いもがホクホクしていて、とてもおいしいです~★
このレシピの生い立ち
豆苗を使ったパスタの残りを使いました。

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材料

2~3人分
  1. 豆苗 適量
  2. 長いも 適量
  3. 鶏ガラス−プ 大1
  4. 小1
  5. 600CC
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豆苗と長いもを適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に水・ガラス−プ・酒・塩コショウ・をいれ、沸騰したら、長いもと豆苗を入れる。2分程煮詰めれば出来上がり。

コツ・ポイント

溶き卵を入れてもおいしいと思います~!!私は、ゆず胡椒を入れて食べましたよ~★

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レシピ作者

ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599
に公開
二児のママです。たくさん温めていたレシピを少しでも皆様に届けられたらいいな~と思っています。
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