簡単＊きんぴられんこん
iku023 @cook_40150515
あと一品欲しい…！そんなときにぜひどうぞ◎
フライパンひとつできんぴられんこん！
このレシピの生い立ち
れんこんがあったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんとにんじんを薄い半月切りにし、れんこんを酢水にさらしておく。
- 2
ごま油を熱し、れんこんとにんじんがしんなりするまで中火で炒める。(約5分)
- 3
しんなりしたら砂糖を入れてなじませ、酒、しょうゆ、みりんを加えて水気がなくなるまで炒める。
最後に白ごまを散らして完成！
コツ・ポイント
＊お好みで鷹の爪を入れてもgood！
＊にんじんはお好みの切り方でどうぞ◎
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