作り方
- 1
きゅうりを薄くスライスする
- 2
塩を振りかけよく揉む
- 3
塩もみしたらザルに移し流水でよく洗い流す
- 4
調味料を全て入れ混ぜ合わせる
- 5
よく絞ったきゅうりを入れよく混ぜ合わせれば出来上がり
コツ・ポイント
きゅうりはしっかり絞る事!
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